top of page
Eikeepler 100g fra Kremer

Eikeepler 100g fra Kremer

220,00 krPris
MVA Inkludert |

Et eikeeple er en mutasjon av et eikeblad forårsaket av kjemikaliene som injiseres av larvene til visse typer galleveps. Grunnen til navnet "eikeple" er det faktum at gallene, som kan måle opptil fem centimeter i diameter (selv om diameteren vanligvis er rundt to centimeter), ligner på epler. Variasjonen av eikeepler som hovedsakelig brukes er utvekster som vokser på bladene til den lille eiken Quercus infectoria, urbefolkning i Lilleasia og Sør-Europa. Aleppogaller av beste kvalitet samlet i Tyrkia, kjent som "blå" eller "grønne galler", er harde og tunge og har mørk blågrønn eller olivengrønn farge. De inneholder opptil 70 % gallotannsyre. Hvis de samles inn etter at insektene har rømt, er gallene av blek, gulbrun farge, svampete og lettere i vekt. Disse såkalte "hvite gallene" inneholder mindre gallotonsyre enn de blå og grønne gallene. Eikeepler brukes mest i farging og garving samt til produksjon av blekk.

Antall
Ikke på lager dessverre men kommer nok snart
bottom of page